Passer 3 jours dans cette vallée d'Ustou et ce formidable gite a été pour nous une experience vraiment riche et revigorante.
Le gite est superbe, plein de charme et de caractère. Il y a de nombreuses pièces communes, salons, veranda, balcons et jardin, où l'on peut se reposer, lire ou discuter.
Mais c'est surtout notre hôte et son "équipe" qui fait toute la particularité de cet endroit. Il y a installé une ambiance de confiance, de respect et d’échange réellement unique, à laquelle tous ses visiteurs semblent sensibles. Sa cuisine simple mais raffinée est excellente et largement suffisante pour des randonneurs affamés. Tous les produits sont choisis avec soin et conviction
On en oublierait presque de parler de la beauté ce la vallée d'Ustou et du Cirque de Caigatelle où elle prend naissance. Là encore, n'hesitez pas à demander conseil au maitre des lieux il saura vous conseiller et vous faire profiter de ce cadre magnifique.
Au retour, après quelques kilomètres de voiture, nous avions le sentiment d'avoir quitté un autre monde