Cela fait cinq ans que j'ai visité Sandra Puech, le vigneron du 6-HA, le domaine biodynamique La Jument Rouge Vineyard dans la région viticole de Corbières dans le Languedoc, à plusieurs heures au sud-est de Toulouse. Ce qui m'a incité à écrire cette critique maintenant, c'est l'incroyable longévité de son vin. J'ai récemment associé une bouteille de sa La Bergerie 2015 (un assemblage de raisins grenache, carignan et syrah) à un steak, et ce vin à 10 € était complexe, fruité et encore jeune. Tous les vins de Sandra valent la peine d'être dégustés et elle se fera un plaisir de vous parler de ses vins bio et des vignes biodynamiques qui les produisent.
La ville médiévale fortifiée de Carcassonne et l'abbaye de Lagrasse du VIIe siècle se trouvent toutes deux à proximité.
Hôte sympathique et accueillant, a préparé le logement spécifiquement pour l'accueil d'un bebe (lit, baignoire, matelas à langer).Petit village Creusois animé avec de nombreuses activités estivales, la Creuse à 2 pas (pour la pêche) et un restaurant très chouette en face. La région est très belle avec des balades à faire dans les alentours. Petite terrasse extérieure devant pour faire un barbecue et profiter du coucher du soleil.
Une excellente adresse, gîte très propre, chaleureux, confortable, avec toutes les commodités, pouvant accueillir jusqu’à une trentaine de personne sur le site, 10 dans le gîte en lui même, avec des chambres agréables, spacieuses… le magasin de produits locaux est un vrai plus! Et des balades autour très agréables…
Excellent lieu de vie au milieu des montagnes ! Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce gîte. Agréable, propre, cosy, spacieux, fonctionnel… Beaucoup trop d’adjectifs me viennent à l’esprit pour décrire cette belle maison. Bravo et merci aux propriétaires ! Nous reviendrons avec plaisir très prochainement 👌🏻
Nous avons fait un séjour de 15 jours en famille en août et on a encore plein de bons souvenirs en tête. Lieu très calme et reposant en pleine nature, vue magnifique et gîtes bien équipés ( literie de qualité, clim, bbq, plancha, piscine chauffée, wifi…).
L’accueil et la gentillesse de nos hôtes Pascale et Anthony (sympa les pizza) étaient au-delà de toutes nos attentes.
Allez-y les yeux fermés vous ne serez pas déçus ❤️❤️❤️❤️
Nous avons séjourné une nuit dans le Pod de Ninon. Le domaine est super bien pensé pour que chaque espace garde une certaine intimité (des haies sont plantées pour délimiter les zones, aucuns vis à vis). Le petit déj' est copieux. L'accueil est très agréable. Nous avions un espace sanitaire et kitchenette très proche et très bien équipé (douche, lavabo, cafetière senseo, micro-onde, plaque électrique, nécessaire de vaisselle, frigo...). Nous sommes venus hors canicule et les températures du Pod et de la Salle de bain étaient idyllique. Nous recommandons fortement cet établissement qui a comblé tout nos désirs.
Très satisfait de notre nuit au domaine, un accueil chaleureux, une prestation de qualité. Nous ne pourrons que recommander le domaine des Vignères. Merci beaucoup.